trufficulture

trufficulture

n.f.
Culture de la truffe.

TRUFFICULTURE

(tru-fi-kul-tu-r') s. f.
Culture des truffes.
La trufficulture, pour employer le mot incorrect que l'usage a consacré, la production artificielle de la truffe, est en ce moment à l'ordre du jour dans plusieurs départements de la France [J. E. PLANCHON, Rev. des Deux-Mond. 1er avr. 1875, p. 634]
Le conseil général du département de la Dordogne vient d'affecter une somme de 1,000 francs à un concours spécial de trufficulture [, Journ. des Débats, 25 juillet 1876, 2e page, 5e col.]