truffier, ière

TRUFFIER, IÈRE

(tru-fié, fiè-r') adj.
Qui a rapport aux truffes.
La surface truffière, renfermée d'abord dans l'enceinte du bosquet, tend à s'étendre alentour [, Monit. univ. 19 nov. 1867, p. 1426, 1re col.]
Chênes truffiers, nom des chênes maladifs qui, dans l'opinion des agriculteurs, ont la propriété de favoriser la production des truffes.
S. m. Nom donné, dans l'Angoumois, au pourceau habile à découvrir les truffes.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    TRUFFIER. Ajoutez :
    Homme qui cherche et déterre les truffes.
    Les rabassiers ou truffiers du Vaucluse [J. E. PLANCHON, Rev. des Deux-Mondes, 1er avr. 1875, p. 928]